طريقه عمل عصير الكرز الاحمر

                                      طريقه عمل عصير الكرز الاحمر 

المقادير 

كليو كرز 

٢/١ جبه حامض(ليمون) 

٢/١ كوب  السكر القصب

    

طريقة التحضير 

يغسل الكرز جيدا وتستخرج من النواة من كل حبه.

نضع الحبات فى الة العصر ونعصرها حتى نحصل على العصير النهائى .

نضيف إلى العصير عصير الحامض والسكر 

                                              بالهنا والشفا 

فوائد عصير الكرز

يساعد تناول عصير الكرز الحامض بانتظام يومياً على علاج الأرق الليليّ، واضطرابات النوم بشكل ملحوظ، وتحسين نوعية النوم وزيادة فترته، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من هرمون الميلاتونين أحد مضادّات الأكسدة المسؤول عن تنظّم عمليّة النوم والاستيقاظ اليوميّ.

فيد عصير الكرز في تخفيف التهابات المفاصل الروماتزمية لخصائصه المضادّة للالتهابات، كما يعالج مرض النقرس ويخفّف من آلامه لاحتوائه على مركّبات تساعد على خفض حمض اليوريك في الدم المسبب الرئيسيّ للنقرس.

عصير الكرز من أهمّ العصائر التي تمنع تسرطن خلايا الجسم لاحتوائه على مضادّ الانثوسيانين الذي يلعب دوراً أساسيّاً في منع حدوث سرطان الرئة والثدي والكبد والجلد.

له خصائص مضادّة للأكسدة تلعب دوراً في تحسين صحّة البشرة وحمايتها من التجاعيد والالتهابات وتجعلها أكثر حيوية وشباباً وتحفظ مرونتها ورطوبتها.

يحسّن عصير الكرز الدروة الدمويّة الضعيفة، ويزيد من تدفّق الدم للخلاية

يحتوي 250 ميليجرام من عصير الكرز على مواد مضادة للأكسدة أكثر من خمس حصص من بعض الفواكه والخضراوات، كالبازيلاء، أو البطيخ، أو الموز، أو الجزر، فمن فوائد المواد المضادَّة للأكسدة أنها تساعد على محاربة السرطان، والجلطات التي تتعرض لها بعض الحوامل، وكذلك تساعد على محاربة الشيخوخة.